Гостиничное дело

Образование в данной сфере, полученное в Швейцарии, можно считать эталонным. Ведь именно в этой стране оно и зародилось. Первая в мире подобная школа — — открылась в Швейцарии в Сегодня швейцарские школы гостиничного бизнеса предлагают множество специальностей — от ресторанного бизнеса до -менеджмента, и массу различных по длительности учебных программ. Посмотреть список швейцарских школ, предоставляющих образование в сфере гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства, а также узнать больше о программах образования и особенностях обучения можно на этой странице. Стоимость высшего образования в Швейцарии Обучение в гос. В год студенты платят около ,5 тысяч франков, что привлекает в страну большое количество иностранных абитуриентов и вызывает сложности у швейцарцев с получением высшего образования.

Магистерская программа «Экономика впечатлений: менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме»

Кафедра ведет подготовку по следующим направлениям подготовки: Профессорско-преподавательский состав кафедры сформирован высококвалифицированными кадрами. На сегодняшний день на кафедре работают 33 штатных преподавателей, из них: Кафедра ежегодно приглашает визит-профессоров из ведущих вузов Европы, Китая и России - для чтения лекций студентам, магистрантам кафедры. В разные годы читали лекции и проводили занятия профессора: Варненский свободный университет им.

Гостиничный и туристический бизнес сегодня – один из самых . Менеджмент», «Туризм», «Кулинарное искусство», «Экономика в туризме и .

Карьера Начинающий менеджер по туризму может претендовать на должность помощника менеджера, в обязанности которого входит работа на телефоне или беседа с клиентами. В дальнейшем он может стать менеджером по работе с клиентами. Средняя зарплата менеджера по туризму складывается из фиксированной части и процентов. Специалисты с опытом работы от пяти лет, имеющие свою клиентскую базу, могут рассчитывать на вдвое большую зарплату. В будущем менеджер по туризму может стать заместителем директора турагентства и даже директором.

Туроператоры дают более богатый опыт работы в туризме, чем турагентства. Здесь можно освоить все специализации профессии в организации тура от начала и до конца. При надлежащем старании и стремлению к освоению всеми секретами профессии, можно вырасти до позиции топ-менеджера, который фактически управляет туристским бизнесом и отвечает за увеличением прибыли предприятия, развитием и расширением рынка.

В его обязанности входит подписание важных контрактов, ведение переговоров, проведение грамотной рекламной политики, маркетинговых исследований. Соответственно, высок уровень их зарплаты.

В ходе увлекательного обучения менеджменту в сфере туризма Вам предстоит стать профессионалом в сфере туристического бизнеса и высоко ценным специалистом. Вы научитесь эффективно выполнять должностные обязанности туристического менеджера и агента. Узнаете, как развить региональный туризм, как способствовать улучшению экономической ситуации в регионе, как проводить и организовывать экскурсии и познакомитесь со всеми популярными направлениями туризма. В процессе обучения вы также освоите и сможете использовать на практике важные аспекты работы - грамотное планирование туристической поездки, расчет стоимости туристических путевок, организация работы турфирмы.

Карьера в отельном, туристическом или ресторанном бизнесе даст вам возможность изучение гостиничного и туристического менеджмента, ивент-менежмента, экономики, управления турами, маркетинга и др.

Пищевых технологий и оздоровительного питания Менеджмента и коммерческой деятельности Предпринимательства, товароведения и экспертизы товаров Международной экономики и инвестиционной деятельности Учета и финансов Естественно-математических дисциплин и информационных технологий Иностранных языков История[ править править код ] В году во Львове было основано учебное заведение под названием Императорско-королевская торговая школа.

Скарбека современное здание театра им. А в гг. Торговая школа получила статус Императорско-королевской торговой академии. В академии осуществляли подготовку специалистов для сферы торговли и обслуживания. В ней готовили коммерсантов, купцов, стенографов, изучали немецкий, французский языки. Во время Первой мировой войны коллектив вынужден был эмигрировать в Вену, вернувшись в Украину временно прекратил обучение студентов из-за военного времени.

И только в г. Императорско-королевская Торговая академия возобновляет свою работу и получает от польских властей название Государственная торговая академия в Львове. Место нахождения — ул. Скарбковская, 39 сейчас ул.

Гостиничный и туристический бизнес - ваша возможность добиться успеха

Сайт факультета В настоящее время спрос на хорошо подготовленных специалистов — профессионалов в области экономики, учета и контроля достаточно высок, несмотря на то, что их выпускают чуть ли не в каждом ВУЗе. Быстрая смена экономической ситуации, вхождение на украинский рынок иностранных фирм после вступления страны в ВТО порождают традиционно большой спрос на работников экономических специальностей, особенно это актуально для пищевой промышленности, которая стабильно работает даже во времена кризисов, поэтому подготовка высококвалифицированных специалистов в сфере экономики, учета, финансов, аудита не только не теряет своего значения, но и приобретает особый смысл.

Экономический факультет ОНАПТ начал подготовку инженеров-экономистов в году, с того времени подготовлено более 10 тыс. В связи с изменениями в учебных планах подготовки специалистов экономического направления в году было изменено название инженерно-экономического факультета на факультет экономики, менеджмента и бизнеса, а с года, в связи с передачей студентов заочной формы обучения в профильные деканаты, факультет разделился на два факультета экономического профиля: С сентября года факультет носит название факультет экономики, бизнеса и контроля.

для туристической индустрии, гостиничного и ресторанного бизнеса, туризма, гостиничного и ресторанного хозяйства, экономики, менеджмента, .

Функционирование предприятия гостиничного хозяйства как системы. Конкурентоспособность услуг предприятий гостиничного хозяйства. Разработка конкурентной стратегии развития гостиницы. Стратегия расширения дополнительных услуг как условие повышения экономической устойчивости предприятия гостиничного бизнеса. Показатели комплексной оценки управления гостиницей. Модели и оргструктура управления на предприятиях сферы гостиничного бизнеса. Организация услуг общественного питания на предприятиях гостиничного хозяйства.

Обоснование стратегии использования технологий аутсорсинга в деятельности предприятий гостиничного хозяйства.

Миссия, цели и задачи менеджмента предприятий гостиничного бизнеса

Поэтому спрос на специалистов по туризму, гостиничному и ресторанному делу в сфере отдыха и развлечений велик и будет только расти. Если Вы готовы к стремительному подъему по карьерной лестнице, но пока не нашли сферы приложения своих сил, то не ошибетесь, выбрав гостиничный бизнес в Швейцарии. , Швейцария Швейцария по праву гордится лучшими в мире учебными заведениями, готовящими высококлассных специалистов в сфере гостеприимства и туризма.

был основан в году и является одним из старейших учебных заведений Швейцарии, предлагающих обучение гостиничному делу и туризму на английском языке.

Курс Основы работы в туристском бизнесе, базовый курс состоит из 16 занятий. Видео-курс состоит из 10 лекций, отдельно рассматриваются вопросы управления агентствами гостиничных услуг. в сфере туризма проводит кандидат экономических наук Ольга Зевеко. Финансовый менеджмент.

Конкурентоспособность гостиничного предприятия, эффективность системы менеджмента гостиничного предприятия, месторасположение, уровень сервиса и качество предоставляемых услуг. Внешние факторы развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан. Место и роль управления персоналом в функционировании предприятия. Принципы управления, их особенности и характеристика. Этапы становления и развития менеджмента в РФ. Понятие и виды менеджмента.

Проявление сущности менеджмента в его задачах, функциях и принципах. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Отличие менеджмента от обычного управления. Четыре школы управленческой мысли. Характерные черты и стадии управления. Роль менеджера в системе руководства. История развития этих отношений.

Международный гостинично-туристический бизнес

Получаем образование и опыт А ведь профильные вузы выпускают в год более 20 тысяч молодых специалистов! Есть четыре специальности, по которым может обучаться будущий профессионал туристского бизнеса. Туризм туденты этой специальности изучают иностранные языки обычно не менее двух , географические, экономические, управленческие дисциплины - все в приложении к деятельности в туризме: Предусмотрен большой объем практики в туроператорских компаниях и турагентствах. Социально-культурный сервис и туризм.

Оценка экономической эффективности управленческих решений в сфере Экономика гостинично-туристического бизнеса - Гостиничный менеджмент.

Задать вопрос юристу онлайн 1. Понятие туристической индустрии, ее роль и место в мировой экономике Существует несколько точек зрения относительно состава туристической индустрии. Европейские специалисты по туризму делят всю систему предпринимательства в туризме да две части: Туристическая индустрия, согласно данной точке зрения, включает индустрию развлечений, туроперейтинг, туристические агентства, транспорт, экскурсионно-познавательные организации. Индустрия гостеприимства включает индустрию услуг, индустрию размещения и индустрию питания.

Согласно точке зрения специалиста в области гостиничного бизнеса в Австралии Линн ван дер Ваген, индустрия гостеприимства включает в себя такие отрасли, деятельность которых направлена на предоставление жилья, продажу алкогольных напитков, предоставление пищи и увеселительных мероприятий [40]. Ряд отечественных авторов, в частности В.

Квартальное, к основным сегментам индустрии туризма относят индустрию транспорта, туроператорскую и турагентскую деятельность, индустрию гостиничного дела, индустрию питания и развлечений [34]. На наш взгляд, система предпринимательства в сфере туризма должна включать в себя: Основное предпринимательское ядро туризма — туроператоры и турагенты как рычаг, приводящий в действие другие факторы производства в туризме.

Сектор транспортных перевозок, сектор размещения и питания, сектор развлечений. Примерно такого же подхода придерживается Л. Туристический бизнес — одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства.

Профессия: гостиничный и туристический менеджмент

Сокол был проведен День кафедры в библиотеке. Преподаватели кафедры ознакомились с учебно-методическим обеспечением учебных дисциплин, новинками профильной литературы, изданий и каталогов, получили информацию об имеющихся информационных ресурсах, электронных каталогах, возможностях информационного библиотечного обслуживания, особенностях пополнения фонда новыми поступлениями. Во время встречи состоялось обсуждение совместной работы библиотеки с кафедрой менеджмента и туризма и студентами выпускных специальностей, предоставлена консультация по организации работы с библиотечным фондом института.

В процессе прохождения программы MBA по специальности Туризм студенты окунутся в устройство туристического бизнеса и научатся применять.

Жданова, предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес. Сущность и содержание менеджмента туризма 1. Основные понятия менеджмента туризма Менеджмент туризма — относительно новое для российской науки направление. Его возникновение и изучение обусловлены активным развитием туристического бизнеса в России и необходимостью управления данным процессом.

Туризм как общественное явление давно присутствует в нашей стране. Однако вступление российского государства в рыночное хозяйство внесло существенные изменения и в туристическую индустрию, что обусловило необходимость формирование новой теоретической базы для анализа различных аспектов менеджмента туризма. Туризм — известное для каждого явление. Оно непременно связано с отдыхом, приятным времяпровождением. Говоря о туризме, многие вспоминают о своих путешествиях в разные уголки мира. Туристические услуги составляют значительную часть потребляемых населением услуг и имеют специфический социально-оздоровительный характер, т.

Также туризм — это одна из ведущих из наиболее динамичных отраслей экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах. Основная функция туризма — обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом. Более того, туризм является фундаментальной основой экономики многих развитых и развивающихся стран мира.

. ? ? ? ? ? c

Организация и менеджмент гостиничного хозяйства. Менеджмент в иностранном и внутреннем туризме Введение в специальность. Прогнозирование в индустрии гостеприимства и туризма. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Менеджмент туристской и гостиничной анимации.

Профессиональные стандарты в области гостиничного хозяйства и консультанты Института экономики и менеджмента и Института рекреации, туризма и звезд» и «Отель», профессор кафедры гостиничного и туристического бизнеса, Структура программы «Менеджмент в гостиничном бизнесе».

Главная Блог об образовании в Чехии Почему стоит получить образование в сфере гостинично-ресторанного бизнеса Глобализация и современные темпы развития нашего общества привели к тому, что туризм и гостинично-ресторанный бизнес на сегодняшний день являются одной из самых динамично развивающихся областей международного бизнеса.

Согласно прогнозу Международного совета по туризму и путешествиям, к число рабочих мест возрастет до миллионов! В связи с таким бумом повышается спрос на опытных, энергичных и образованных руководителей в сфере международного туризма и гостиничного дела. Данная сфера в первую очередь характеризуется увлекательной работой с людьми, прежде всего с иностранцами, а значит есть постоянная возможность практиковать языки, а также, посмотреть весь мир! Помимо этого вам обеспечены: Когда мы говорим об образовании в сфере туризма и гостеприимства, нельзя не заострить внимание на отличные перспективы трудоустройства для выпускников, не только в России, Украине, Казахстане и других странах СНГ, но и в Европе и США.

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного сервиса (ТГ)

Менеджмент организации Менеджмент организации Специальность Менеджмент организации дает возможность студентам получить обширные экономические теоретические и практические знания, чтобы в дальнейшем быть готовыми к исполнению функций, которые выделяются в соответствии с назначением менеджера и его местом в системе управления: Менеджеры одинаково хорошо разбираются в экономической и практической деятельности компании, финансовой политике, корпоративной структуре, внутренних и внешних процессах жизнедеятельности предприятия.

В спектре умений менеджера — создание эффективных схем функционирования процессов в рамках его компетенции, организация и контроль работы подразделений и так далее.

28 результатов по Туристический менеджмент . Бакалавр по туризму и гостиничному менеджменту Бакалавр экономики и управления бизнесом.

На современных туристических предприятиях в турфирмах, гостиницах и др. На небольших предприятиях менеджеры часто совмещают те или иные функции. Может наблюдаться объединение направлений. В менеджменте можно выделить следующие направления: Кадровый менеджмент менеджмент человеческих ресурсов в туризме имеет большое значение, ведь от правильного подбора персонала во многом зависит успех деятельности турфирмы или гостиницы. Прием на работу с учетом профессиональных и психологических характеристик претендентов, повышение квалификации, увольнение - все это работа менеджера по кадрам персоналу.

В гостинице в обязанности такого менеджера также входит проверка внешнего вида сотрудников, особенно тех, кто работает с клиентами. Административный организационный менеджмент - охватывает организацию всей управленческой деятельности туристического предприятия.

Интервью с экспертами гостиничного бизнеса от 333

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!